Aprende a hacer tamales desde cero en la CDMX

Olvídate de comprar los tamales y mejor aprende a hacerlos en el curso que ofrece la alcaldía GAM; sorprende a tus seres queridos con esta delicia culinaria.

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Curso para preparar tamales en la GAM por Día de la Candelaria
Claudia Gam/ Facebook

¿Te salió el muñequito en la rosca de Reyes? Ya no te preocupes en comprar los tamales porque la alcaldía Gustavo A. Madero ofrece un curso en donde enseñará desde cero a los interesados a hacer este platillo mexicano que suele ser amado en todo el país sobre todo en la Ciudad de México.

Si al cortar tu pedazo de rosca te salió el muñequito Jesús debes saber que el 2 de febrero, Día de la Candelaria, tienes que comprar tamales para que los disfruten tus seres queridos. En caso de que tengas poco presupuesto, la alcaldía ayudará a los interesados a prepararlos en el Candelaria Fest.

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¿Cuándo es el Calendaria Fest?

El Candelaria Fest, evento en el que se enseñará a preparar tamales a los interesados se llevará a cabo en el Centro Cultural Futurama el próximo 1 de febrero.

Los habitantes de la demarcación o visitantes podrán aprender a preparar deliciosos tamales en hoja de maíz, oaxaqueños y gourmet. Para participar en el evento es necesario hacer un registro previamente en el siguiente enlace en el cual se pedirán datos del asistente.

Debido a que se trata un evento temporal es de cupo limitado, así que debes apresurarte para mandar tu formato de solicitud en el enlace correspondiente.

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¿Por qué se celebra con tamales el Día de la Candelaria?

Durante el Día de la Candelaria se acostumbra celebrar con tamales y atole en una reunión en donde participan todos aquellos que estuvieron presentes en la partida de Rosca de Reyes.

En la religión católica, la forma ovalada de la rosca significa el amor infinito de Dios, las frutas representan las joyas ofrecidas por los Reyes Magos y el muñeco escondido representa al niño Jesús.

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Autor / Redactor

Adriana Pacheco

adriana.pacheco@tvazteca.com.mx