Se logra segundo récord guinness de regalar y comer tacos de canasta en la CDMX
Este domingo 11 de agosto se rompió el récord guinness de regalar y comer tacos de canasta en la CDMX.
Este domingo 11 de agosto se impuso un segundo récord guinness por regalar y comer tacos de canasta , platillo originario de Tlaxcala, en la Ciudad de México, después de que se ofrecieran 30 mil tacos en el Ángel de la Independencia, sobre Paseo de la Reforma.
Al evento acudieron chefs, expertos culinarios y jueces, quienes verificaron que cada una de las canastas tuvieran los sabores correspondientes y registraran altos estándares de calidad y salubridad.
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¿Qué dijeron las autoridades de la CDMX tras el segundo récord guinness de comer tacos de canasta?
La titular de la Secretaría de Turismo de la Ciudad de México, Nathalie Veronique Desplas Puel, agradeció la presencia en el evento de la gobernadora de Tlaxcala, Lorena Cuéllar, así como a todos los taqueros de Tlaxcala que participaron y dijo que este récord guinness reflaja la importancia del taco de canasta en el país y en la gastronomía mexicana.
Mencionó que aunque si bien los tacos de canasta son sencillos en apariencia, están lleno de sabor y tradición, sin mencionar que “es el compañero” de miles de personas en su día a día.
Por su parte, Lorena Cuéllar mencionó que este récord demostró que los taqueros de San Vicente Xiloxochitla son los verdaderos maestros de los tacos de canasta en México, los del “plástico azul”.
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¿Cuántas variedad de tacos de canasta hubo en el segundo récord guinness?
Los jueces del récord guinness informaron que durante el evento hubo más de 186 tipos de tacos de canasta, entre ellos los más famosos que son los de papa, frijol, chicharrón y adobo.
Secretaría de Turismo, tengo el placer de decir que son oficialmente asombrosos. Felicidades.
-dijo un miembro oficial de la autoridad Récord Guinness.
¿Qué dijeron los taqueros de Tlaxcala tras el récord guinness por tacos de canasta?
Yair Linares Botis, presidente de la comunidad de San Vicente Xiloxochitla, mencionó que desde 1940 los pobladores llevan haciendo tacos de canasta, por lo que agradeció que hasta esta época siguan siendo de los favoritos en México.
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