Super Bowl LVII: ¿Cuántas toneladas de aguacate exporta México?
Para el duelo entre los Kansas City Chiefs y Philadelphia Eagles del Super Bowl LVII, el invitado más importante será el aguacate mexicano.
El Super Bowl LVII está a la vuelta y el sello mexicano no puede faltar, ya que los fanáticos gustan de comer guacamole durante el partido más esperado y nuestro país se encarga de exportar miles de toneladas de aguacate desde Michoacán.
El entretenimiento está garantizado, ya que se trata de un enfrentamiento imperdible entre la poderosa ofensiva de los Chiefs de Kansas City y una de las defensas más devastadoras de la liga, luego de que los Eagles derrotaran a los San Francisco 49ers 31-7 en el Campeonato de la NFC el domingo.
Y para este espectáculo del Super Bowl LVII, México se prepara desde hace varios días, de hecho el pasado 17 de enero realizó el primer envío de varias toneladas hacia Estados Unidos, según informó la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de México (APEAM).
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Cuántas toneladas de aguacate enviará México al Super Bowl LVII
México envió para el gusto de los aficionados 64 mil 101 toneladas de aguacate, pero se estima que para el Super Bowl LVII en febrero aterricen en el país americano más de 100 mil toneladas de aguacate.
De acuerdo con la APEAM, los envíos de aguacate comienzan 4 semanas antes del Súper Domingo. “Estamos en temporada de futbol americano, esperamos que haya más impacto del aguacate en las mesas de los consumidores en Estados Unidos. Nuestro aguacate será el único producto fresco presente en este gran evento”, dijo el actual presidente de la APEAM, José Luis Gallardo.
¿Por qué es tan importante EUA para la industria del aguacate?
El aguacate mexicano es líder en producción y exportación a nivel mundial con un millón 676 mil toneladas. México realiza exportaciones de aguacate a 34 países, mientras que Michoacán y Jalisco destacan por ser los únicos estados que pueden exportar hacia Estados Unidos, además de Canadá, Japón entre otros.
La APEAM está conformada por más de 34 mil 249 productores y 74 empacadoras en 46 municipios del estado de Michoacán, además de 10 municipios, 608 productores y 11 empacadoras de Jalisco.
La exportación de aguacate para esos estados representa el 84% de las exportaciones, aunque también se exporta al resto del mundo..
Asimismo, a través del trabajo de productores y empacadores de aguacate, se generan más de 380 mil empleos directos e indirectos en Michoacán.
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