Tres recetas virales de comidas navideñas fáciles de preparar y sin horno

La temporada de fiestas de fin de año es el momento perfecto para intentar recetas de comidas navideñas, pero a veces el tiempo puede ser un problema. Si se está en búsqueda de opciones fáciles, rápidas y sin horno, en esta nota presentamos tres recetas virales que harán de las celebraciones algo especial.

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Estas tres recetas virales de TikTok son de cenas navideñas fáciles de preparar para disfrutar de los sabores típicos sin complicaciones.

Si se desea degustar una bebida navideña que conquiste a todos, este chocolate caliente es ideal. Es cremoso, aromático y perfecto para compartir en familia y amigos.

Ingredientes:

• 3 tazas de leche
• Ramitas de canela (opcional, para aromatizar)
• Media tableta de chocolate oscuro semiamargo
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 1 ½ cucharada de maicena
• Endulzante al gusto.
• Crema batida y bombones para decorar

Procedimiento:

1. En una olla, calentar las tres tazas de leche junto con las ramas de canela (si se decide usarlas).
2. Agregar media tableta de chocolate oscuro, el cacao en polvo y la maicena.
3. Remover constantemente a fuego lento hasta que la mezcla hierva y obtenga la consistencia deseada. Es importante no dejar de mover para evitar que se formen grumos.
4. Endulzar al gusto y servir caliente en tazas.
5. Decorar con crema batida y bombones. ¡Un chocolate ideal para estas fiestas!

La lasaña es un clásico navideño, pero no siempre se tiene tiempo para hornearla. Con esta receta rápida, se puede disfrutar de este platillo sin horno, perfecto para una cena ligera y deliciosa.

Ingredientes:

• Lasaña pre-cocida
• Salsa bolognesa (se puede usar la receta de preferencia personal)
• Queso ricotta y mozzarella
• Espinacas (opcional)
• 200 gramos de carne molida

Procedimiento:

1. En una sartén grande, colocar una capa de salsa bolognesa y encima una capa de láminas de lasaña pre-cocida.
2. Agregar una capa de carne molida ya cocida, queso ricotta y mozzarella, luego otra capa de salsa, carne y pasta.
3. Cocinar a fuego lento, tapada, durante 15-20 minutos o hasta que el queso se derrita y las capas estén bien cocidas.
4. Decorar con espinacas o albahaca fresca antes de servir.

Esta botana es un aperitivo navideño perfecto para disfrutar entre familia y amigos. Fácil de preparar, deliciosa y elegante.

Ingredientes:

• 400 g de queso crema
• ½ taza de mermelada de chabacano
• 2 chiles chipotles
• 2 tazas de Mix de Nueces (nuez de la india, nuez de Castilla, pecana, almendra, semillas de calabaza, arándanos y pistaches)
• Galletitas saladas (para acompañar)

Procedimiento:

1. Atemperar el queso crema, de preferencia sacándolo un poco antes del refrigerador para poder acremarlo con un tenedor.
2. Añadir 1 ½ taza del mix de nueces troceadas al queso crema y mezclar bien.
3. Formar un rollo con el queso crema mezclado y envolverlo en papel film. Refrigerar por al menos 30 minutos o congela durante 10 minutos.
4. Licuar la mermelada de chabacano con los chiles chipotles y reserva.
5. Después del tiempo de refrigeración, desenrollar el queso y colócalo sobre un plato. Bañar con la mermelada y decorar con el resto de las nueces.
6. Servir acompañado de galletitas saladas para disfrutar de esta deliciosa botana .

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