Dónde están y cómo son las únicas dos cafeterías de México en el ranking de las 100 mejores del mundo
Dos cafeterías se posicionan en el top 100 mundial, destacando como las mejores de México; por qué fueron seleccionadas y dónde se ubican cada una de ellas.
México se ha ganado un lugar destacado en la lista de “The World’s 100 Best Coffee Shops”, el ranking que selecciona las mejores cafeterías globales según criterios como la calidad del producto, la innovación, la experiencia del barista y el ambiente. Este reconocimiento mundial, que se anunció en febrero de 2025, incluyó a dos cafeterías mexicanas entre las 100 mejores.
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Ambos comercios representan lo mejor de la cultura cafetera nacional y han cautivado a los expertos y visitantes con su dedicación al café de calidad.
¿Cuáles son las dos cafeterías mexicanas seleccionadas entre las mejores del mundo?
Ubicada en Guadalajara, El Terrible Juan Café ocupa el puesto 51 en la lista de “The World’s 100 Best Coffee Shops”. Este lugar comenzó su viaje hace más de 10 años en una cochera, y hoy se ha convertido en una de las cafeterías más icónicas de la ciudad, con más de cinco sucursales. Lo que la distingue es su enfoque en la calidad del café y la creación de un menú que fusiona sabores tradicionales con toques modernos.
Los clientes de El Terrible Juan pueden disfrutar de una variedad de platillos como el roastbeef con cheddar, molletes de cuatro quesos y el famoso pay de limón helado. La combinación de estos alimentos con su café artesanal ha sido clave para su éxito. La cafetería ha expresado su orgullo en redes sociales, agradeciendo el reconocimiento internacional y compartiendo su historia de crecimiento.
El segundo establecimiento mexicano que figura en la lista es Camino a Comala, que ocupa el puesto 96. Esta cafetería destaca no solo por su café de origen mexicano, sino por su ambiente relajado y culturalmente enriquecido. En Camino a Comala, los visitantes pueden disfrutar de métodos artesanales de extracción de café como el Chemex y V60, que resaltan los sabores únicos de cada grano.
Además de su oferta de cafés de Chiapas, Veracruz y Oaxaca, la cafetería ofrece una selección de panes artesanales y bocadillos frescos. El ambiente cálido, con jazz de fondo y una decoración acogedora, invita a los clientes a pasar horas trabajando, leyendo o simplemente disfrutando de una taza de café . Esta cafetería se ha ganado su lugar en el ranking por su dedicación a la excelencia y la atención al detalle.
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