Esta fruta es el secreto para madurar los aguacates rápido
Si cometiste el error de comprar aguacates verdes, existe una fruta específica que es ideal para ayudar a madurarlos rápidamente.
¿Alguna vez has comprado aguacates verdes esperando que maduren rápido, solo para ver cómo pasan semanas en la cocina sin cambiar de color ni textura? ¡No estás solo! Existe un truco simple que te ayudará a disfrutar de esta deliciosa fruta en su punto ideal mucho más rápido.
La clave está en el plátano. Este aliado amarillo es el secreto para acelerar la maduración de estos alimentos. ¿Cómo puede ser que guardarlos juntos haga toda la diferencia? La explicación es más sencilla de lo que piensas.
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¿Cómo madurar rápidamente un aguacate?
El plátano emite un gas llamado etileno, que es un agente madurador natural. Cuando lo colocas junto al aguacate, el químico característico acelera el proceso de maduración del segundo. Según detalló el sitio especializado en gastronomía
The Kitchn
, el paso a paso es muy sencillo para aplicar este útil truco:
- Coloca un aguacate verde en una bolsa de papel con una banana madura.
- Cierra la bolsa y deja que el truco haga su magia.
- En un par de días, estará maduro y listo para comer.
Esta metodología no solo es rápida, sino también natural y libre de químicos, permitiéndote disfrutar de estas delicias durante todo el año, sin importar la temporada. Además, es una excelente forma de reducir el desperdicio de alimentos, ya que evitarás tirar aquellos que tardan en madurar.
La próxima vez que compres aguacates verdes, no te desanimes. Con el truco del plátano, podrás disfrutar de tus frutas maduras en un abrir y cerrar de ojos. ¡Es fácil, natural y efectivo! Así que prueba este sencillo método y disfrutarlos en su punto perfecto siempre que desees.
¿Qué otras opciones existen para acelerar la maduración del aguacate?
Si te encuentras sin plátanos en casa al momento de querer madurar tus aguacates, no te preocupes. Existen varias alternativas naturales y efectivas para acelerar el proceso de maduración:
- En una bolsa de papel: Coloca los aguacates en una bolsa de papel cerrada. Esto atrapará el etileno que producen los aguacates, ayudando a que maduren más rápido.
- Con un kiwi: Junto con los aguacates, coloca un kiwi en una bolsa de papel. El kiwi libera etileno, que ayudará a acelerar la maduración de los aguacates.
- Con una manzana: De manera similar al kiwi, una manzana también libera etileno. Coloca los aguacates y la manzana en una bolsa de papel cerrada para acelerar el proceso.
- Con harina: Entierra los aguacates en un recipiente con harina. La harina retendrá el etileno y ayudará a que los aguacates maduren más rápido.
- Con arroz crudo: Coloca los aguacates en un recipiente lleno de arroz crudo. El arroz también ayudará a capturar el etileno y acelerar la maduración.
- En un lugar oscuro: Guarda los aguacates en un lugar oscuro y cálido. El calor y la falta de luz fomentarán la producción de etileno y acelerarán el proceso de maduración.
¿Qué ocurre si comes aguacate todos los días? Beneficios y riesgos para tu salud
La popularidad del aguacate crece en todo el mundo con el paso de los años; por estas razones, es una excelente idea incorporarlo a tu dieta diaria.
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