Esta es la mejor hamburguesa del mundo en 2024, según el ranking mundial
La hamburguesa pasó de ser un platillo de comida rápida a convertirse en un plato gourmet, y en 2024, una de ellas fue reconocida como la mejor del mundo.
La hamburguesa ha pasado de ser un sencillo platillo de comida rápida a convertirse en una verdadera experiencia gourmet. En 2024, un destacado lugar en Europa ha sido reconocido como el mejor del mundo para disfrutar de este icónico alimento , según el ranking The World’s 25 Best Burgers, posicionándose como un referente en la reinvención culinaria de este clásico.
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¿Cuál es la mejor hamburguesa del mundo?
En 2024, Hundred Burgers, con sedes en Valencia y Madrid, España, ha sido reconocido como el lugar que sirve la mejor hamburguesa del mundo, según el prestigioso ranking . Este galardón destaca la excelencia culinaria y la dedicación del equipo detrás del restaurante, que ha logrado combinar ingredientes de primera calidad con una técnica impecable. La estrella del menú, la hamburguesa Singular, se elabora con carne de res local y pan artesanal, ofreciendo una experiencia gastronómica única que atrae tanto a los amantes de la comida rápida como a los paladares más exigentes.
El ranking anual comenzó en 2010, cuando un grupo de aficionados suecos empezó a reseñar hamburgueserías. Hoy en día, su equipo editorial, compuesto por cinco miembros, viaja por el mundo evaluando establecimientos. En la edición de 2024, la lista incluye más de 150 lugares.
En Hundred Burgers, cada hamburguesa es tratada como una obra maestra. Utilizan carne de res de la más alta calidad, proveniente de ganaderos locales que aplican métodos sostenibles. Este enfoque no solo garantiza un sabor excepcional, sino que también apoya la economía local y promueve la producción responsable. La carne se muele diariamente y se forma a mano, resultando en hamburguesas jugosas y perfectamente sazonadas.
El pan es igualmente importante en esta experiencia gastronómica. El restaurante se asocia con panaderías artesanales para ofrecer panes frescos y crujientes que complementan a la perfección la carne. Cada ingrediente, desde las lechugas frescas hasta los aderezos exclusivos, se selecciona meticulosamente para asegurar que “cada bocado sea memorable”.
El top 5 de las mejores hamburguesas del mundo
El ranking de las mejores hamburguesas del mundo en 2024 ha revelado los cinco primeros lugares, destacando establecimientos de distintas ciudades que han elevado este clásico de la comida rápida a niveles gourmet. A continuación, los primeros cinco puestos del listado mundial:
- Hundred Burgers – Valencia & Madrid, España
- Pizza Loves Emily – Nueva York, Estados Unidos
- Au Cheval – Chicago & Nueva York, Estados Unidos
- Holy Burger – São Paulo, Brasil
- Funky Chicken Foodtruck – Estocolmo, Suecia
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