Estudio revela los beneficios de tomar tequila

Todos tenemos una historia con el tequila, por lo que es importante saber que, a pesar de ser una bebida alcohólica, tiene beneficios para la salud.

Actualizado el 07 septiembre 2024 18:26hrs 1 minutos de lectura.
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Tequila, beneficios
Getty

No te sientas mal por tomar tequila , claro, siempre y cuando no lo hagas en exceso. Resulta que esta bebida tiene más beneficios de los que creíamos y vale la pena contarlos, para que al menos tengas una buena excusa cada vez que se te antoje.

El tequila es la bebida más emblemática de México. Es una de nuestras grandes características a nivel mundial, casi al mismo nivel que los tacos. Es por eso que, como buenos mexicanos, te contamos detalles importantes que debes saber de este elixir.

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Beneficios del tequila

Existen varios rumores en torno a los beneficioes que puede tener el tequila en la salud. Algunas de las creencias populares al respecto son que:

  • Ayuda a perder peso
  • Controla la diabetes
  • Sirve para ‘matar bacterias’ cuando duele la garganta
  • Mejora la salud y la densidad ósea
  • Mejora la digestión

Sin embargo, todo esto no es real. No hay ningún estudio científico que pueda comprobar que el tequila sea capaz de tener estos beneficios y la confusión la explica un nuevo estudio publicado en la revista Cienciorama de la Universidad Nacional Autónoma de México.

La verdad sobre los supuestos beneficios del tequila

Resulta que la mayoría de los beneficios con los que se le asocia al tequila sí los tienen las agavinas, componentes que aparecen en el agave crudo, y que, como el tequila se hace a base de agave, se piensa que también están presentes en la bebida alcohólica.

Sin embargo, las agavinas desaparecen en el proceso de destilación, por lo que el tequila en su producto final ya no cuenta con dichos beneficios. El proceso de creación del tequila convierte las agavinas en etanol y elimina sus beneficios probióticos y antiinflamatorios.

Sin embargo, es una realidad que, consumiendo de manera moderada la bebida, se puede tener beneficios para la digestión y también para el dolor de garganta, ya que la sensación de mejora suele ser casi inmediata.

¿Cuánto tequila se puede tomar al día?

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, el consumo de alcohol debe ser de máximo 40 gramos en mujeres y 60 gramos en hombres. Aunque claro, si se puede evitar, es mucho mejor.

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Autor / Redactor

Marco Antonio Campuzano

marco.campuzano@tvazteca.com.mx