¿Por qué a las cervezas familiares se les llama “caguamas”?
Una de las presentaciones de las cervezas que más se consumen en México son las “caguamas” y, en adn40 te decimos por qué tiene ese nombre.
Sin duda, la mayoría de las y los mexicanos aman la cerveza , ya sea clara u oscura, por encima de bebidas alcohólicas icónicas del país como el tequila y el pulque. Una de las presentaciones preferidas de la cerveza por la población son las “caguamas”, y en adn40 te contamos la historia detrás de esta palabra.
Aunque la botella estándar de cerveza es de una capacidad de 355 mililitros, puedes encontrar una diversidad de tamaños en los establecimientos comerciales, pero la industria cervecera a puesto a disposición de sus consumidores diversas presentaciones de envases, los cuales tienen nombres muy peculiares, según sus características y la región en donde se beba.
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¿Cuál es la caguama original?
De acuerdo con algunos expertos en la materia, en los años 20 ya existía este tipo de cervezas grandes o de presentación familiar en México, pero fue en la década de los 70 que el nombre de “caguama” se popularizó, luego de que una cervecería dio a conocer una nueva presentación de su producto.
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Fue la marca Carta Blanca de la Cervecería Cuauhtémoc, instalada en Monterrey, Nuevo León, que comenzó a comercializar por primera vez con una presentación de 940 mililitros distinta a la que se conocía.
El lanzamiento fue todo un éxito y la empresa patentó el envase que opacaría a las otras marcas, ya que la gente prefería comprar una cerveza grande a ir por varias chiquitas.
¿Por qué las cervezas familiares se les apoda caguamas?
Se dice que este diseño de la botella familia se inspiró en las tortugas caretta caretta o tortuga boba, conocida como caguama, quienes tienen un caparazón de gran tamaño de color café o marrón, característico color del envase de la cerveza. Este tipo de animales marinos se pueden encontrar en el Mar Caribe, Oaxaca, Sinaloa, Sonora y la Península de Baja California.
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El Diccionario del Español de México del Colegio de México agrega dos definiciones para la palabra caguama, la primera es “tortuga marina de distintas especies que se caracteriza por su gran tamaño, pues llega a medir hasta más de 2 m de longitud; tiene el caparazón aplanado con bordes agudos y puede ser de color gris oscuro, café o verde olivo”.
La segunda es: Botella de cerveza de aproximadamente un litro de capacidad. Es importante señalar que esta palabra ha derivado el verbo “caguamear” para referirse a la actividad de tomar caguamas.
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