Profeco: Las marcas de arroz con más proteína y menos granos dañados por paquete

Descubre qué marcas de arroz recomendó la Profeco por su alto contenido de proteína y menor cantidad de granos dañados; ¿cuál es la mejor opción?

Actualizado el 28 octubre 2024 15:12hrs 2 minutos de lectura.
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Escrito por: Martín Feijóo
Estas marcas de arroz fueron destacadas por la Profeco
Getty Images

El arroz, un alimento básico en la dieta mexicana, no solo es un ingrediente versátil en diversas preparaciones culinarias, sino que también es fundamental para una alimentación equilibrada. En este contexto, la Procuraduría Federal del Consumidor ( Profeco ) ha presentado un análisis exhaustivo de diferentes marcas disponibles en el país.

Este estudio revela cuáles productos ofrecen un mayor contenido de proteína y presentan menos granos dañados por paquete, información crucial para los consumidores que buscan maximizar el valor nutricional de sus alimentos.

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¿Cuáles son las marcas de arroz con más proteína, según Profeco?

En un informe reciente publicado en la Revista del Consumidor, la Profeco evaluó un total de 38 marcas de arroz para analizar a fondo sus características. Además, clasificó a cada una de ellas en categorías que van desde “Excelente” hasta “Suficiente”, brindando a los consumidores información útil al momento de elegir este alimento, que es esencial en la dieta global. Entre las marcas que se destacaron, las siguientes son las que aportan la mayor cantidad de proteína:

  1. SOS Arroz Grueso Súper Extra: 7.53g
  2. El Labrador Súper Extra: 7.44g
  3. San Lázaro Arroz Súper Extra: 7.28g

Cabe destacar que los tres productos mencionados anteriormente lograron un “Excelente” en el control de calidad que realizó el ente gubernamental, y afirmó que su porcentaje de granos dañados se mantiene por debajo del estándar aplicado al momento de realizar el estudio.

Consejos de la Profeco para elegir el arroz ideal

Al elegir un paquete de arroz en el supermercado, la Profeco recomienda seguir tres consejos clave para asegurarte de que estás comprando un producto de la mejor calidad. Primero, verifica que el empaque esté sellado y en buen estado, además de asegurarte de que no haya pasado su fecha de caducidad o consumo preferente. Este paso es fundamental para evitar adquirir un producto que pueda comprometer la seguridad alimentaria.

Asimismo, es importante leer la etiqueta del arroz. Cada marca proporciona instrucciones sobre cómo utilizar el producto adecuadamente, lo que puede ayudarte a obtener los mejores resultados al cocinarlo. Adicionalmente, se aconseja almacenar el arroz en recipientes herméticos para protegerlo de plagas y garantizar su frescura.

La entidad gubernamental también destacó que el arroz es un alimento rico en proteínas y que no hay marcas que contengan plástico en sus productos analizados. Aunque México solo produce un 20% del arroz que consume, importando el 80% restante principalmente de Estados Unidos y Uruguay, los estados que más contribuyen a la producción nacional son Veracruz, Campeche, Michoacán, Tabasco, Nayarit y Morelos.

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