El queso manchego para tu sándwich, que sí es de verdad, no es imitación y tiene el aval de la Profeco
Descubre las marcas de queso manchego seleccionadas por la Profeco en su más reciente estudio, que garantizan autenticidad, sabor y calidad sin imitaciones.
El queso manchego es una opción ideal para disfrutar en un delicioso sándwich, pero no todos los productos disponibles en el mercado cumplen con los estándares de autenticidad. Para ayudar a los consumidores, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha realizado un estudio que identifica a las mejores marcas que ofrecen un queso manchego genuino, hecho con leche de vaca y sin ingredientes artificiales, garantizando así su calidad y valor nutricional.
Este detallado y extenso análisis busca orientar a los compradores para que tomen decisiones informadas y puedan elegir alimentos que cumplan con la normativa.
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¿Cuáles son las marcas de queso manchego auténtico recomendadas por la Profeco?
Según el
estudio
, en el mercado existen marcas de queso manchego que han cumplido con los estándares establecidos por la Profeco, asegurando que el producto no contiene grasas vegetales ni ingredientes que puedan confundir al consumidor. Entre las opciones recomendadas se encuentran:
- Carranco: Esta marca de queso manchego mexicano ha sido evaluada como un producto confiable, elaborado con leche de vaca, lo que garantiza un sabor auténtico y propiedades nutricionales adecuadas.
- Flor de Alfalfa: Otro producto que cuenta con el respaldo de la Profeco, al cumplir con las normativas de calidad y ofrecer un queso auténtico sin aditivos engañosos.
- Nochebuena: Con una línea de quesos tipo manchego, esta marca cumple con las normas de etiquetado y se elabora con ingredientes de origen lácteo, sin incluir grasas vegetales en su fórmula.
¿Cómo elegir el mejor queso manchego?
El estudio de la Profeco destaca la importancia de leer las etiquetas y conocer el origen de los ingredientes. Algunos productos en el mercado utilizan aceites vegetales o almidones, lo cual los convierte en imitaciones que no pueden denominarse como “queso”.
Las marcas auténticas, como Carranco y Flor de Alfalfa, no solo cumplen con los estándares de calidad, sino que también ofrecen un perfil nutricional adecuado, proporcionando calcio y proteínas esenciales de este lácteo. Al optar por quesos avalados por el ente, se garantiza autenticidad en el sabor y también una elección saludable, especialmente si se busca evitar productos de mala calidad.
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