8 marcas de cátsup bajas en sodio que la Profeco catalogó como ideales para tus comidas

Conoce las mejores marcas de cátsup seleccionadas por la Profeco y descubre las opciones de auténtico tomate recomendadas para acompañar todas tus comidas.

2 minutos de lectura.
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Escrito por: Martín Feijóo
El cátsup es un aderezo clásico en México y Profeco seleccionó sus marcas favoritas
Getty Images

La salsa cátsup es uno de los condimentos más populares en las mesas mexicanas, pero su contenido puede ser preocupante para quienes cuidan su salud. En respuesta a esta inquietud, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha evaluado diversas marcas y ha destacado aquellas que ofrecen versiones bajas en sodio sin sacrificar el sabor.

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Las mejores cátsups bajas en sodio y con sabor a tomate, según Profeco

A través de un extenso análisis, la Profeco evaluó 23 marcas de salsa cátsup , considerando criterios como la autenticidad del producto, composición, limpieza del proceso, deterioro y calidad sanitaria. El estudio identificó 8 productos destacados por su excelencia al ser bajos en sodio y de buena calidad, ofreciendo una experiencia única al acompañar tus comidas.

La investigación incluyó cátsup tradicional, sin sal, orgánica, sin azúcar añadida, con chile, salsa de tomate para aderezar y otras variantes del mercado. A continuación, los resultados de algunas marcas analizadas:

  1. Heinz sin sal: 22 miligramos de sodio - 42 pesos
  2. Campo Vivo: 220 miligramos de sodio - 44 pesos
  3. Tasty DBS: 323 miligramos de sodio - 50 pesos
  4. Aurrera: 460 miligramos de sodio - 22 pesos
  5. Yo Mama’s: 490 miligramos de sodio - 95 pesos
  6. Embasa: 596 miligramos de sodio - 28 pesos
  7. Heinz: 741 miligramos de sodio - 21 pesos
  8. Clemente Jacques: 868 miligramos de sodio - 14 pesos

¿Cómo saber si la cátsup es de buena calidad?

En su detallado informe, la Profeco reveló una serie de recomendaciones y consejos cruciales para asegurarte de que la cátsup que consumes sea realmente de buena calidad:

  • Sus ingredientes son tomate o jitomate, sal, vinagre, saborizantes, azúcar y condimentos
  • Debe tener un máximo de 24% de azúcar y 4% de sal además de un 12% mínimo de sólidos de tomate
  • Tiene un alto grado de acidez que puede afectar a personas con problemas estomacales (gastritis o úlcera).
  • No puede contener espesantes, colorantes o conservadores dentro de su fórmula

Elegir una buena salsa cátsup puede marcar la diferencia en tus comidas. Primero, es fundamental revisar el contenido de sodio. El tipo de azúcar utilizado es otro factor a considerar; algunas cátsups usan azúcar refinada, mientras que otras emplean edulcorantes naturales. Asegúrate también de que la marca siga buenas prácticas de producción y control de calidad, y considera probar diferentes opciones para encontrar la que mejor se adapte a tus gustos y necesidades.

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