¿Cuál es el costo de abrir una tortillería en 2023? Aquí los detalles
A los emprendedores mexicanos siempre les surge la duda sobre cuánto cuesta poner una tortillería y si es rentable, por lo que en adn40 te damos los detalles.
Emprender un negocio es el sueño de muchas personas en México, y uno de los sectores más explotados para iniciar una empresa es el de la alimentación como la tortilla , al cual es el alimento de acompañamiento por excelencia de cada comida en las mesas de los mexicanos y muchos emprendedores deciden invertir en abrir una tortillería.
En cada colonia de México no puede faltar al menos una tortillería que surte de este importante producto que es base de la gastronomía mexicana y acompaña a los guisados tradicionales que se realizan en casa o en un local.
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¿Cuánto cuesta poner una tortillería en 2023?
Una tortillería, es uno de los negocios que ha demostrado ser rentable y constante a lo largo del tiempo, pero si estás buscando abrir uno de estos negocios es importante conocer los costos aproximados que implica montar este emprendimiento.
El equipo que se necesita para montar una tortillería ha experimentado un aumento significativo en sus precios, lo que también ha provocado el aumento del producto.
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En una entrevista con un medio de circulación nacional, Homero López García, presidente del Consejo Nacional de la Tortilla (CNT), informó que para abrir una tortillería es necesaria la inversión de 300 mil pesos, aproximadamente, como un monto mínimo para que el negocio funcione.
De acuerdo con el dirigente del CNT, esta cantidad deberá dividirse en la adquisición de maquinaria y los siguientes insumos.
- Máquina para hacer tortilla: entre 90,000 y 170,000 pesos.
- Molino y pala para la mezcla: 120,000 pesos.
- Mostrador de acero: mínimo 15,000.
- Tinaco: 5,000 pesos.
- Equipo de gas LP e instalación de cobre: 10,000 pesos.
- Báscula: 3,000 pesos.
- Nevera o refrigerador: 8,000 pesos.
También se debe incluir los gastos fijos como el maíz, impuestos, sueldos de los trabajadores, electricidad, gas y la renta de un local, si fuera su caso.
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Estos precios pueden variar dependiendo de diversos factores, como la ubicación de la tortillería, la calidad de los equipos adquiridos y los proveedores seleccionados.
Recuerda que antes de abrir cualquier negocio es importante que se realice un análisis detallado donde se necesitará observar el entorno de la ubicación de la tortillería, estudiar a posibles clientes, posibles competidores, estrategias y emplear la estadística y probabilidad del proyecto.
¿Cuánto cuesta el kilo de la tortilla en septiembre 2023?
De acuerdo, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía de México, el precio promedio del kilo de tortilla de maíz en septiembre oscila en 19 pesos, registrando un máximo de 29 pesos por kilo.
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