¿Clara u obscura? Venta de cerveza aumenta debido a la ola de calor en México
¿Cuál le gusta más clara u oscura? Pues las cervezas se venden como pan caliente y su consumo se ha incrementado en México debido a las altas temperaturas.
¡Vaya calor! México está enfrentando la tercera onda de calor provocando que los termómetros alcancen los 45 grados por lo que las personas tratan de mitigar los estragos de las altas temperaturas con aguas frescas, paletas de hielo y con una cerveza bien fría, lo que ha provocado el incremento de la venta de este producto en el país, según informó la Alianza Comercial de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
Las altas temperaturas que azotan a todo México han generado un notable incremento en el consumo de cerveza, y de acuerdo con el organismo la venta de este producto se disparó en un 80% desde finales de mayo y estas primeras dos semanas de junio, mismas donde se han registrado temperaturas de más de 40 grados en varios estados del país.
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Por lo general, la venta de cerveza aumenta durante los fines de semana, el cual abarca de jueves a domingo, siendo el sábado el día con mayor demanda; sin embargo, durante estos días el consumo de la bebida se ha mantenido al alza.
La venta de cerveza aumenta los fines de semana, de jueves a domingo, siendo el día fuerte el sábado. No obstante, la venta de cerveza se ha mantenido constante toda la semana debido a la necesidad y gusto de la gente por quererse refrescar ante el calor que azota a todo
-señaló la organización.
El organismo adelantó que ya se empieza a registrar desabasto al no contar con toda la variedad y presentaciones, pero no se compara con la escasez que se vivió en la pandemia de COVID 19.
¡Bien frías! Calor dispara en 80% la venta de cerveza en México
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¿Cuál es la caguama original?
De acuerdo con algunos expertos en la materia, en los años 20 ya existía este tipo de cervezas grandes o de presentación familiar en México, pero fue en la década de los 70 que el nombre de “ caguama ” se popularizó, luego de que la cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma dio a conocer una nueva presentación de su producto.
Fue la marca Carta Blanca que comenzó a comercializar por primera vez con una presentación de 940 mililitros distinta a la que se conocía. El lanzamiento de esta presentación de la cerveza fue todo un éxito y la empresa ubicada en Monterrey, Nuevo León, patentó el envase que opacaría a las otras marcas, ya que la gente prefería comprar una cerveza grande a ir por varias chiquitas.
¿Por qué las cervezas familiares se les apodan caguamas?
Se dice que este diseño de la botella familia se inspiró en las tortugas caretta caretta o tortuga boba, conocida como caguama, las cuales tienen un caparazón de gran tamaño de color café o marrón, característico color del envase de la cerveza. Este tipo de animales marinos se pueden encontrar en el Mar Caribe, Oaxaca, Sinaloa, Sonora y la Península de Baja California.
¿Cuáles son puntos donde más se venden?
En los centros turísticos pero sobre todo las playas, Cancún, Quintan Roo, es el líder en el consumo de cerveza.
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