¿Son de oro? Precio del kilo de huevo aumenta en CDMX, Edomex y Querétaro
Para la cuarta semana de julio el precio del kilo de huevo registró un aumento, aquí te decimos cuánto costará en CDMX, Edomex y Querétaro.
Los mexicanos consumen al menos un huevo en el desayuno pues es considerado un alimento alto en proteína, además forma parte de la canasta básica, y para que no falte en tu cocina, aquí te decimos cuál será el precio del kilo de huevo .
De acuerdo con datos del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) el precio del kilo de huevo del 19 al 25 de julio registró una ligera variación.
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Precio del huevo en CDMX
En la Ciudad de México el precio del kilo de huevo por mayoreo será de 33.90 pesos como mínimo y 44.00 pesos como máximo. Mientras que el kilo de huevo por menudeo se venderá en 43.00 pesos como mínimo y 44.00 pesos como máximo.
Precio del huevo en Edomex
De acuerdo con datos del SNIIM , en el Edomex, el kilo de huevo por mayore se venderá en 39.00 pesos como mínimo y 40.00 pesos como máximo. En el caso del kilo de huevo por menudeo se venderá en 41.50 pesos como mínimo y 43.00 pesos como máximo.
Precio del huevo en Colima
En Colima el precio del kilo de huevo por mayoreo será de 34.50 pesos como mínimo y 37.00 pesos como máximo. Respecto al kilo de huevo por menudeo, el precio mínimo será de 41.00 pesos y el máximo de 43.00 pesos.
Precio el huevo en Pachuca
Pachuca venderá el kilo de huevo por mayoreo en 38.50 pesos como mínimo y 40.00 pesos como máximo. En el caso del kilo de huevo por menudeo el precio será de 40.50 pesos como mínimo y 42.00 pesos como máximo.
Precio del huevo en Cuernavaca
En el caso de Cuernavaca, el precio del kilo de huevo por mayoreo será de 35.50 pesos como mínimo y 36.00 pesos como máximo. En el caso del kilo de huevo por menudeo se venderá en 38.50 pesos como mínimo y 39.50 pesos como máximo.
Precio del huevo en Querétaro
Querétaro venderá el kilo de huevo por mayoreo en 35.00 pesos como mínimo y 42.00 pesos como máximo. Mientras que el kilo de huevo por menudeo se ofertará en 39.00 pesos como mínimo y 45.00 pesos como máximo.
¿Cómo se puede contaminar con salmonella el huevo?
La salmonella es una bacteria que se puede encontrar en la cáscara del huevo cuando este tiene contacto con excremento de aves. Incluso esta bacteria puede contaminar el contenido del huevo mientras se desarrolla dentro de la gallina antes de que se forme la cáscara.
Para reducir la probabilidad de contaminación del huevo por salmonella se recomienda adquirirlos en tiendas con proveedores que mantengan el producto refrigerado.
También es importante desechar los huevos rotos o sucio y los que estén en buen estado cocinarlos hasta que la yema y la clara estén firmes, lo recomendable es cocinarlos a una temperatura interna de 71° C o mayor.
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