La cerveza sin alcohol no existe, Profeco aclara qué son estas bebidas

La Profeco ha emitido una advertencia sobre la “cerveza sin alcohol”, señalando que estos productos no son lo que parecen; qué contienen estas bebidas.

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Escrito por: Martín Feijóo
¡Cuidado! Las mal llamadas “cerveza sin alcohol” no son lo que parecen
Getty Images

El término “ cerveza sin alcohol” puede ser engañoso, y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) ha aclarado que estas bebidas no son lo que muchos creen. A pesar de que en el mercado se promocionan como productos sin graduación alcohólica, la realidad es que la mayoría de ellas contiene un cierto porcentaje de este componente.

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¿Por qué algunas bebidas no pueden ser llamadas “cervezas”, según la Profeco?

En su último estudio , la Profeco ha aclarado que una bebida solo puede denominarse “cerveza” si contiene entre 2% y 20% de alcohol por volumen, lo que contradice la idea de que existen cervezas completamente libres de alcohol.

Estos productos se clasifican como bebidas no alcohólicas. Sin embargo, muchas marcas utilizan el término “cerveza” para atraer a un público que busca opciones más saludables o con menor contenido alcohólico, lo que puede resultar en un consumo desinformado.

Cerveza baja en alcohol

Las cervezas bajas en alcohol son otra categoría que también genera dudas. Según la Profeco, para que una cerveza sea considerada de esta manera, debe tener sí o sí una reducción de al menos el 24% en su contenido energético comparado con la versión original de la bebida.

A pesar de esta rebaja, sigue siendo una bebida alcohólica, aunque con menor porcentaje que las cervezas tradicionales. La confusión entre los términos “sin alcohol” y “bajo en alcohol” puede tener implicaciones para la salud de los consumidores.

Al pensar que están consumiendo un producto sin alcohol, las personas pueden caer en el error de creer que pueden consumirlo sin restricciones. Por eso, la entidad enfatiza la importancia de leer las etiquetas y ser conscientes del contenido de este compuesto, incluso en productos promocionados como más saludables.

Las 5 cervezas sin alcohol que recomendó la Profeco

  1. Michelob Ultra - 24 pesos
  2. Cerveza del Pacífico - 23 pesos
  3. Heineken 0.0 Sin Alcohol - 20 pesos
  4. Sapporo Premiun Light Beer - 73 pesos
  5. Erdinger Weissbier - 94 pesos

El incumplimiento de la norma oficial

El uso del término “cerveza sin alcohol” incumple la Norma Oficial Mexicana, que establece qué productos pueden o no utilizar esta denominación. Por ello, la Profeco insta a los consumidores a estar informados sobre lo que realmente están comprando y consumiendo, evitando caer en mitos sobre estos productos que, aunque prometen no tener graduación alcohólica, aún pueden contenerlo en pequeñas cantidades.

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