Profeco retira del mercado marcas de mezcal por no cumplir con medidas
La Profeco dio a conocer que se sancionarán y sacarán del mercado marcas de mezcal por no cumplir con los estándares.
La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) es el organismo encargado de supervisar cada uno de los productos que se llega a ofertar en el mercado para el consumo de los mexicanos, pero en esta ocasión se encargará de retirar ciertas marcas de mezcal por no cumplir con los estándares establecidos.
En diferentes ocasiones la Profeco ha solicitado el retiro de diversos proyectos debido a que no cumplen con las medidas necesarias, venden el producto con insuficiencias y ponen en riesgo la salud de las personas.
Por esta razón, la Profeco realiza los trámites necesarios, justifica su decisión al mostrar las irregularidades de los productos y, finalmente, los retira del mercado para que las personas ya no puedan consumirlos. En esta ocasión se encargó de analizar las diferentes marcas de mezcal que se comercializan en México y encontró que hay algunas que reportan insuficiencias, dado que serán retiradas.
Profeco retirará marcas de mezcal por irregularidades
La Profeco puntualizó que realizó un estudio en el que se analizaron 36 marcas de mezcal, de las cuales se encontraron algunas que no cumplían con ciertos criterios de certificación que especifican en la norma NOM-070-SCFI-2016.
Es de esta forma que se retirarán del mercado y se les sancionará, pues en sus etiquetados mencionan información diferente a la composición, lo que provoca un engaño hacia los comensales que suelen consumirlas.
Cabe mencionar que el estudio de laboratorio de la Profeco realizado hacia las marcas de mezcal será publicado en la Revista del Consumidor del próximo mes de marzo y dentro de la publicación se explicarán los tres tipos de mezcal que hay dentro del mercado, como: ancestral, artesanal e industrial, además de los principales agaves de los cuales se destila esta bebida alcohólica.
En una entrevista para medios nacionales, el titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla, dijo que hay bebidas que se comercializan como mezcales; sin embargo, no llegan a hacerlo, tal como el que ofrece la marca Gusano Rojo.
Asimismo, las marcas de mezcal que se retirarán del mercado son: Mezcal Amarás, Mezcales de Leyenda, Mezcal 1903 y Mezcal Alacrán.
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MVA
