¿Qué es la dieta intermitente?
El ayuno no es para todo el mundo, el mejor plan de alimentación es el que te acerca a un estado de mayor salud.
El ayuno siempre ha existido, y en algunas culturas muchas veces está relacionado con lo espiritual, pero nadie nos ha explicado los beneficios a nivel físico. Ayunar ayuda a la regeneración del cuerpo, de esta manera se limpia de forma natural.
¿Qué es?
Se trata de tener periodos intermitentes de ayuno y de acoplarlos a tu estilo de vida.
Fue creada y diseñada por el médico y presentador de televisión británico Michael Mosley y consiste en comer de manera regular 5 días a la semana y ayunar 2 días.
En los días de ayuno, el recomienda disminuir 600 calorías en hombres y 500 en mujeres. Puedes tomar agua y té.
¿Cómo funciona?
Al estar en ayuno, tu cuerpo no tiene alimento para utilizarlo como energía, por lo que comienza a obtenerla de la grasa acumulada (reservas) en vez de la glucosa almacenada en tu cuerpo.
El ayuno también promueve la producción de la hormona del crecimiento la cual se encarga de crear músculo y quemar grasa.
Beneficios
Aumenta la quema de grasa
Normaliza la sensibilidad de insulina y leptina
Aumenta músculo
Regula niveles de grelina (hormona del hambre) y de glucosa
Disminuye niveles de triglicéridos, colesterol, estrés oxidativo y la presión arterial.
Te protege contra enfermedades neurodegenerativas.
Cabe mencionar que si padeces diabetes o hipoglicemia debes consultar a tu médico o nutriólogo antes de realizarlo. No se recomienda a personas que tienen estrés, fatiga crónica o problemas de cortisol.
Tampoco a las mujeres embarazadas o que estén en el periodo de lactancia.
vch
