La cerveza tiene beneficios para la salud y no engorda
Un vaso de cerveza tiene menos de 85 kilocalorías, una cantidad inferior respecto a otras bebidas de consumo cotidiano.
Foto: eldecidor.com.mx
Un estudio de la Asociación Italiana de Malta y Cerveceros, AssoBirra, reveló que la cerveza es una bebida natural que puede aportar al organismo nutrientes positivos con un nivel bajo en calorías por lo que no engorda y es buena para la salud, sin embargo, debe consumirse con moderación.
Lejos de la imagen de ser un líquido sin calidad, la cerveza es una bebida natural, poco calórica y que “aporta a nuestro organismo sustancias útiles, nutritivas y energéticas, indicó la investigación denominada ‘Los italianos y la cerveza’.
La cerveza está compuesta por un 90% de agua, contiene minerales como potasio y magnesio y microelementos como el zinc,selenio y vitaminas solubles en agua ( B2, B3 y ácido fólico), pero también fibra y poco alcohol, detalló el estudio.
Todos estos elementos contenidos en la cerveza, si se consume con moderación, aportan sustancias nutritivas con bajo contenido calórico. Un vaso de cerveza tiene menos de 85 kilocalorías, una cantidad inferior respecto a otras bebidas de consumo cotidiano.
El informe detalló que la mala fama de esta bebida alcohólica se deriva por el hecho de que en algunos países se combina con platos muy grasosos o se toma en grandes cantidades.
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