Conoce el beneficio del té de clavo con canela y jengibre

El té de clavo con canela y jengibre ha sido consumido desde tiempos ancestrales, gracias a los beneficios que cada uno de sus ingredientes aporta a la salud.

12 octubre 2024 09:20hrs 1 minutos de lectura.

Escrito por: Gabriel Saez

Conoce el beneficio del té de clavo con canela y jengibre — TONO BALAGUER/Getty Images

El té de clavo con canela y jengibre no solo se destaca por su sabor cálido y especiado, sino que también está repleto de beneficios para la salud. Esta mezcla ha cobrado popularidad debido a las propiedades específicas de sus ingredientes, los cuales contribuyen al bienestar del cuerpo humano.

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¿Cuál es el beneficio de tomar té de clavo con canela y jengibre?

El té de clavo con canela y jengibre ofrece varios beneficios para la salud, según el sitio Dietitianjohna :

Rico en antioxidantes: Las especias utilizadas en este té tienen una actividad antioxidante significativamente más alta que muchas frutas y verduras, lo que ayuda a combatir los radicales libres y apoya el bienestar general.
Propiedades antiinflamatorias: El jengibre, en particular, es conocido por sus efectos antiinflamatorios, lo que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
Mejora de la digestión: El jengibre también ayuda con la digestión y puede aliviar malestares estomacales.
Apoyo al sistema inmunológico: Consumir este té regularmente puede contribuir a fortalecer el sistema inmunológico, ayudando a prevenir resfriados y otras infecciones.
Regulación del azúcar en sangre: La canela puede tener efectos positivos en la regulación de los niveles de azúcar en sangre, lo cual es beneficio para la salud metabólica.

¿Cómo preparar té de clavo con canela y jengibre?

Para preparar un delicioso té caliente de jengibre, canela y clavo, se pueden seguir estos simples pasos:

Calentar el agua: Se debe poner agua a hervir en una olla o tetera.
Picar el jengibre: Mientras se calienta el agua, se corta el jengibre en trozos pequeños, sin necesidad de pelarlo. Cuanto más superficie tenga, más intenso será el sabor.
Añadir las especias: Una vez que el agua hierva, se incorporan el jengibre, la rama de canela y los clavos de olor. Luego, se baja el fuego y se deja cocinar a fuego lento durante 10 a 15 minutos, según la intensidad deseada.
Dejar reposar: Después, se retira la olla del fuego y se cubre, dejando reposar durante otros 10 a 15 minutos.
Servir caliente: Finalmente, se utiliza un colador para verter el té en tazas. Se puede ajustar el dulzor al gusto con miel, jarabe de arce u otro edulcorante, y añadir una rodaja de limón o naranja si se desea un toque cítrico.