Paso a paso: Aprende a hacer tu propia bebida de electrolitos contra el calor

Con la llegada del verano y el aumento de las temperaturas, mantenerse hidratado es esencial para el bienestar y el rendimiento físico. La bebida de electrolitos es una excelente opción para reponer sales minerales y líquidos perdidos a través del sudor. En lugar de optar por las costosas versiones comerciales, te mostramos cómo preparar una de estas infusiones de manera casera, fácil y económica.

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Nutriólogos de la Comisión Nacional de Cultura Física y Deporte (CONADE) han revelado la combinación exacta de ingredientes para elaborar tu propia bebida hidratante de electrolitos a bajo costo. Aquí tienes un par de deliciosas recetas para preparar la tuya:

Receta 1: Naranja-Limón (Rinde para 4 tazas)

Ingredientes:

• 3 cucharadas de azúcar
• 1/3 de cucharadita de sal
• 1/4 de taza de agua caliente
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/4 de taza de jugo de naranja
• 3 ½ tazas de agua fría

Procedimiento:

1. Disuelve muy bien la sal en el agua caliente en una jarra.
2. Agrega los demás ingredientes y mezcla bien.
3. Deja enfriar la bebida antes de servir.

Receta 2: Piña-Coco (Rinde para 3 tazas)

Ingredientes:

• 1 taza de agua natural
• 1 taza de jugo de piña
• 1 taza de agua de coco
• 1/8 de cucharadita de sal

Procedimiento:

1. Agrega todos los ingredientes en una jarra.
2. Mezcla bien para disolver la sal.
3. Enfría la bebida antes de servir.

La hidratación adecuada es esencial para mantener el rendimiento físico y la salud general, especialmente en climas cálidos o durante el ejercicio. A continuación, se presentan los aspectos más relevantes:

1. Tomar pequeñas cantidades de agua a lo largo del día: Beber agua en pequeñas cantidades de forma constante a lo largo del día es más efectivo que consumir grandes cantidades en una sola vez. Esto ayuda a mantener los niveles de hidratación estables.
2. Empezar a realizar ejercicio en un estado óptimo de hidratación: Antes de comenzar cualquier actividad física, asegúrate de estar bien hidratado. Un buen nivel de hidratación inicial mejora el rendimiento y reduce el riesgo de deshidratación durante el ejercicio.
3. Consumo de agua antes del ejercicio:
   4 horas antes del ejercicio: Tomar de 1 a 2 vasos de agua (aproximadamente 250-500 ml).
4. Hidratación durante el ejercicio
5. En entrenamientos y competencias de más de 1 hora: Consumir cada 15 a 20 minutos entre ½ a 2 tazas (aproximadamente 125-500 ml) de bebida deportiva con carbohidratos. Estas bebidas no solo reponen líquidos, sino también electrolitos y energía en forma de carbohidratos, lo que es esencial para mantener el rendimiento.
6. Recuperación después del ejercicio: Después de la actividad física, es crucial reponer la pérdida de líquidos y electrolitos. Beber suficiente agua y consumir alimentos o bebidas ricas en electrolitos ayuda a una recuperación más rápida y efectiva.
7. Temperatura de la bebida: Para favorecer la absorción y el enfriamiento corporal, se recomienda mantener la bebida a una temperatura templada de alrededor de 8 grados centígrados. Las bebidas frías pueden ser refrescantes, pero las templadas se absorben más rápidamente y son más efectivas para la rehidratación.

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