El súper alimento barato y lleno de colágeno con el que acabarás con las arrugas
Si buscas un alimento rico en colágeno para el cuidado de tu piel, es posible que ya lo tengas en tu refrigerador en este momento; descubre cuál es en esta nota.
¿Te preguntas cuál es el secreto para lucir una piel radiante y combatir las arrugas de forma natural? La respuesta seguramente la puedas encontrar en tu cocina . Se trata de un alimento versátil y delicioso que está lleno de colágeno, esa proteína esencial para mantener la elasticidad y firmeza.
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¿Qué alimento contiene alto colágeno?
El colágeno, conocido como el “pegamento del cuerpo”, es fundamental para fortalecer los huesos y proporcionar estructura a la piel . Con el paso del tiempo, nuestro organismo disminuye su producción, lo que puede provocar la aparición de arrugas.
Por ello, es importante incorporar alimentos ricos en este componente. En este contexto, destacan las patas de pollo, las cuales, además de ser una delicia, son una excelente fuente de proteínas y proporcionan los aminoácidos necesarios.
Ya sea cocidas, fritas, asadas o en ensaladas, son una opción versátil que se puede adaptar a una variedad de sabrosas preparaciones. Sin embargo, es importante resaltar que nunca deben consumirse crudas para evitar riesgos para la salud.
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Según un estudio realizado por la Universidad Nove de Julho en Brasil , las patas de pollo son una notable fuente de colágeno. Estas extremidades inferiores contienen cartílagos, tendones y huesos que son ricos en esta proteína.
¿Qué beneficios tienen las patas de pollo?
De acuerdo al mencionado estudio, en aproximadamente tres o cuatro patas de pollo, que equivalen a unos 100 gramos, se pueden encontrar alrededor de 17 gramos de colágeno .
Por lo tanto, si buscas aumentar la producción de esta importante proteína en tu cuerpo para tener una piel más radiante y saludable, este alimento podría convertirse en tu mejor aliado.
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En este marco, es crucial tener en cuenta que es esencial consumir este platillo con moderación debido a su contenido de grasa. Se recomienda incorporarlas de forma ocasional en la dieta y evitar su consumo excesivo para mantener un equilibrio nutricional adecuado.
Las patas de pollo no solo son una fuente natural y potente de colágeno, sino que también ofrecen beneficios adicionales. Sin embargo, como con cualquier comida, es importante disfrutarlas con moderación y dentro de una alimentación cuidada. Con una ingesta controlada, puedes aprovechar al máximo sus propiedades nutritivas y mejorar tu salud cutánea de manera sostenible.
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