¿Cuáles son los beneficios del jugo de betabel por las mañanas?
¿Tomar jugo de betabel a diario ayudar a la salud? Te contamos los beneficios que tiene tomarlo por las mañanas y los mitos que hay a su alrededor.
El jugo de betabel, también llamado remolacha, betarga o acelga y conocido científicamente como Beta vulgaris, se utiliza para curar diferentes enfermedades , señaló una publicación en el suplemento cultural “El Tlacuache del centro de Morelos” del Instituto Nacional de Transparencia, Acceso a la Información y Protección de Datos Personales (INAI).
La publicación titulada “Betabel: una planta para proteger el hígado”, reveló que este tubérculo contiene vitaminas A, B y C, magnesio, potasio, hierro, cobre, zinc, manganeso, azufre, sacarosa, betalaína, colina, alantoína, glutamina, saponósidos, pectinas y aminoácidos.
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Por la cantidad de nutrientes que contiene, mucha gente lo utiliza para mejorar su dieta , y por las mañanas se toman un jugo de betabel, pero, ¿esto realmente tiene beneficios? Aquí te contamos todo al respecto.
Beneficios de tomar jugo de betabel por las mañanas
De acuerdo con la doctora del London General Practice, Katy Kasraie, entrevistada por Glamour, el jugo de betabel, “se convierte en óxido nítrico en el organismo”, el cual tiene la capacidad de reducir la presión arterial y mejorar el flujo sanguíneo, y gracias a sus nitratos, puede mejorar la salud de los huesos y el “rendimiento deportivo”.
Pero eso no es todo, la experta añadió que también ayuda a prevenir el estreñimiento , trata la enfermedad inflamatoria intestinal y mantiene los niveles normales de dopamina, además de favorecer proteger al hígado de las toxinas y la inflamación; sobre este punto, el INAH añadió que en México, el jugo de betabel también se usa para tratar la anemia.
Por su parte, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) destacó que esta bebida tiene “efectos antimicrobianos,
antioxidantes
y anticancerígenos” que disminuyen los triglicéridos y combate la aterosclerosis, además, ayuda a:
- bajar la presión arterial en cuestión de horas
- impulsa la fuerza física
- combate la Inflamación ya que protege las células, proteínas y enzimas del estrés ambiental
- reduce el riesgo de defectos de nacimiento
- beneficia a la desintoxicación, ya que purifica la sangre y el hígado.
@mashinutrition Jugo de zanahoria con betabel 🥕✨ Ingredientes: 1 betabel pequeño, 2 zanahorias, 1/3 de taza de agua simple #jugosaludable #jugodebetabel #jugodezanahoria #jugodezanahoria🥕 #jugodezanahoriaconbetabel #zanahoriaconbetabel #jugobetabelconzanahoria ♬ Barbie Girl - Bava
¿Es bueno tomar juego de betabel todos los días?
Para empezar, el jugo de betabel jamás debe suplantarse por el desayuno o cualquier comida , y según la National Library of Medicene ( NLM ), esta bebida tiene nitrato, y aunque hay creencias que sugieren es una “sustancia carcinógena”, no hay estudios suficientes que respalden dicha afirmación, y es “poco probable” que suponga un “riesgo significativo para la salud a corto plazo”.
“En la actualidad no se prevén resultados negativos para la salud asociados a otros componentes del betabel, los consumidores deben ser conscientes de que algunos suplementos podrían tener un contenido de azúcar relativamente alto”.
-Indicó la NLM.
Recuerda que antes de comenzar una dieta nueva o cambiar tu alimentación, es necesario acudir con un experto que te oriente sobre las necesidades que tiene tu cuerpo.
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