¡Una razón más para comerlo! Estos son los beneficios de comer aguacate
Si eres amante del aguacate , debemos decirte que ofrecen muchos más nutrientes al organismo de lo que te imaginas, y por esta razón los vas a querer aún más
Reconocemos que desde hace varios años, hay un claro debate en torno a que si el aguacate es una fruta o una verdura, pues aunque no lo creas su versatilidad ha hecho que forme parte de diferentes platillos, pero además de ser muy delicioso, es muy rico en vitaminas, minerales y nutrientes esenciales para el cuerpo, y aquí te decimos las razones por las que claramente vas a seguir amandolo.
Aunque no lo creas, este producto tradicional de la gastronomía tiene mucha popularidad en los eventos deportivos, y uno de ellos, en donde es el claro protagonista, es el Super Bowl, ya que las ventas de este producto incrementa notablemente en el mes de febrero, pues tan siquiera, este año se registraron 130 mil toneladas de aguacate enviados a Estados Unidos, esto de acuerdo con la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán, 4% más de lo que se registró en 2022.
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Pero es que su sabor es un claro complemento que se encuentra en diferentes platillos, pues este producto tienen más de 10 mil años de su existencia, misma que es de origen mexicano, pues su nombre proviene de la lengua náhuatl y es “ahuacatl”, que significa “testículos del árbol” y de acuerdo con vestigios encontrados en una cueva de Coxcatlán, Puebla, fue donde se encontraron especie ‘Persea americana Mill’.
Es importante mencionar que de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura , desde 2018 la producción mundial de aguacate es aproximadamente 6.5 millones de toneladas, mismas que van a diferentes partes del mundo, tales como: República Dominicana 10%; Perú 8%; Indonesia 6% y Colombia con 5%.
Grandes beneficios del aguacate al cuerpo humano
A sido a través del estudio de la National Library of Medicine, en donde se dio a conocer que esta fruta contienen grandes propiedad que ayudan a personas con padecimientos y enfermedades crónicas y cardiovasculares como infarto de miocardio, infarto cerebral o ictus, y muchas otras como diabetes, cáncer de mama, depresión y demencia.
Y es que el estudio revela que tan sólo una porción de aguacate ofrece: 5 gramos de ácidos grasos monoinsaturados y 1 gramo de ácidos grasos poliinsaturados, por lo que es considerado como un ácido graso predominante el oleico, también contienen numerosos fitonutrientes bioactivos que pueden brindar beneficios para la salud, pues a esto se suma que ofrece fibra, vitaminas E y K, magnesio y potasio.
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