La fruta que sirve para el estreñimiento y la inflamación del colon, según expertos
Para combatir el estreñimiento y la inflamación del colon, muchas personas ajustan su alimentación e incluyen en su dieta una fruta clave: el melón.
Si eres una persona que sufre del estreñimiento y la inflamación del colon, existe una fruta clave para tratar estas condiciones que es rica, saludable y fácil de conseguir: El melón cantalupo . Se trata de un alimento bajo en fibra y grasas que puede reducir este tipo de dolores, asociados la enfermedad inflamatoria intestinal (EII).
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¿Qué tipo de fruta es el melón cantalupo?
El melón cantalupo, también conocido simplemente como melón, es una fruta de verano que pertenece a la familia de las cucurbitáceas, la misma que incluye a la sandía, el calabacín y el pepino.
Se caracteriza por su cáscara dura y áspera, que suele presentar un color marrón claro o amarillo. En su interior, tiene una pulpa jugosa que puede ser amarilla o anaranjada. Además, es una excelente fuente de vitamina C, betacaroteno y potasio, lo que lo convierte en una opción nutritiva.
En cuanto a su cultivo, se siembra generalmente entre marzo y abril y se cosecha desde finales de junio hasta principios de otoño. Los melones crecen de forma similar a las calabazas y se recolectan a mano, según información de la web estadounidense Farmer Food Share .
¿Qué beneficios tiene el melón Cantalupo?
Como se mencionó, el melón cantalupo es una fruta que puede ayudar a
superar el estreñimiento
y reducir la inflamación del colon, pero también cuenta con una serie de beneficios extras:
- Fuente de vitaminas: Es una rica fuente de vitamina C, esencial para el sistema inmunitario, el bienestar de la piel y la absorción de hierro.
- Antioxidantes: Contiene beta caroteno, un antioxidante que el organismo convierte en vitamina A, beneficiando la salud ocular y el sistema inmunológico.
- Hidratación: Con un contenido de agua cercano al 90%, el cantalupo es ideal para mantenerse bien hidratado, especialmente en climas cálidos.
- Bajo en calorías: Es una opción de refrigerio saludable y baja en calorías, ideal para quienes desean controlar su peso.
- Potasio: También es una buena fuente de potasio, un mineral que ayuda a regular la presión arterial y el equilibrio de líquidos en el organismo.
- Digestión: Su contenido en fibra favorece una digestión saludable y puede contribuir a prevenir problemas gastrointestinales.
¿Qué sabor es el Cantalupo?
El cantalupo ofrece un sabor dulce y refrescante, típico de las frutas estivales, mientras que su pulpa es jugosa y consistente, con un aroma intenso y afrutado que acentúa su sabor. La textura es suave, lo que lo convierte en un deleite para el paladar.
Este melón puede degustarse crudo en ensaladas de frutas, sándwiches o como un bocadillo, y también es posible glasearlo o asarlo a la parrilla para potenciar su dulzura natural.
¿Qué hacer para eliminar el estreñimiento?
Algunas alternativas para combatir el estreñimiento y la inflamación del colon son las siguientes frutas, según datos de Medical News Today:
- Plátanos maduros
- Manzanas peladas
- Sandía
Es importante pelarlas, ya que ayudará a disminuir su contenido de fibra. Por otra parte, quienes quieran complementar estas comidas con verduras, pueden sumar las siguientes:
- Puré de patatas sin piel
- Judías verdes
- Puntas de espárragos
- Zanahorias
- Puré de calabaza
El alimento con más potasio que el plátano que los cardiólogos siempre recomiendan
El potasio es un mineral esencial para el funcionamiento saludable del cuerpo, y hay un alimento que supera al plátano en cuanto a su contenido de este nutriente.
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