Arma tu plan: Anuncian Festival del Paste muy cerca de CDMX este 2024
El Festival del Paste 2024 contará con los tradicionales sabores de minero, frijol, zarzamora y mucho más; te contamos cuándo y en dónde será la nueva edición.
Cada año a lo largo y ancho de la República Mexicana se llevan a cabo ferias especiales para enaltecer la cultura de nuestro país tal y como lo hace el Festival del Paste , el cual en este 2024 contará con la participación de decenas de exponentes de este típico platillo de la zona centro de nuestro territorio nacional.
Fue a través de redes sociales que el pasado mes de junio se anunció el cartel oficial de este festival, el cual se realizará en el estado de Hidalgo gracias a que es uno de los platillos más tradicionales de esta entidad.
Es por ello que, con la finalidad de que vayas organizando tu plan con amigos, familiares y demás seres queridos, a continuación te daremos a conocer cuándo, en dónde y qué se podrá encontrar en el Festival del Paste 2024 que está próximo a realizarse para el público en general.
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¿Cuál es la diferencia entre paste y empanada?
Antes de darte a conocer todos los detalles sobre el Festival del Paste 2024, es importante dar a conocer la diferencia entre una empanada y este platillo típico de México, el cual llegó a nuestro país desde hace muchos años.
De acuerdo con algunos portales gastronómicos, el paste “nació” en las minas de Pachuca y Real del Monte en Hidalgo con la necesidad de que los mineros de hace varias décadas pudieran tener un alimento alto en proteínas, que no se ensuciara al momento de comerse y que fuera fácil de fabricar en casa.
Se señala que el paste nació inicialmente con un relleno de carne con papa, de ahí el nombre del “paste minero”. Por su parte la tradicional forma de la trenza en la orilla de este platillo, se creó con la finalidad de que los trabajadores de la mina sostuvieran de ahí su alimento para evitar ensuciarlo.
¿Pastes o empanadas? Esta es la diferencia entre los platillos en Hidalgo
Más allá de su historia y raíces de cientos de años, los pastes y empanadas tienen al menos 4 diferencias en su preparación dentro de Hidalgo, ¿las conoces?
¿Cuándo y en dónde es el Festival del Paste 2024?
En cuanto a las fechas pactadas para el Festival del Paste 2024, se dio a conocer que este evento tendrá lugar en Real del Monte, Hidalgo, del 11 al 13 de octubre de este mismo año, por lo cual se cuenta con suficiente tiempo para armar tu plan de visita.
Vale la pena mencionar que esta será la edición número 16 de este festival, en el cual se juntan las tradiciones inglesas (de donde viene el paste), así como las mexicanas.
¿Qué habrá en el Festival del Paste 2024?
Es importante informar que se dio a conocer que en la edición de este año, se creará el paste más grande del mundo, además de que se contará con decenas de exponentes tradicionales de este platillo en México.
De igual forma, el Festival del Paste 2024 contará con platillos clásicos como el minero (de carne con papa), frijol y salchicha, así como algunos exóticos que ayudarán a elevar el sabor de este icónico alimento hidalguense.
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