Pánuco 36; Un restaurante con sabor, arte y literatura en el corazón de la CDMX

Si te gusta disfrutar de platillos y postres deliciosos, tienes que visitar Pánuco 36, un restaurante en CDMX ideal para los amantes de la comida, el arte y la literatura.

2 minutos de lectura.
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El restaurante de CDMX Pánuco 36 es un lugar perfecto para los amantes de la comida
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Si te gusta disfrutar de una comida, postres, bebidas deliciosas y te interesa el arte y los libros tienes que visitar el restaurante de CDMX , Pánuco 36, un lugar perfecto para pasar una tarde a gusto en familia o con amigos.

Pánuco 36 se caracteriza por ser un lugar acogedor donde encontrarás naturaleza, arte, libros y platillos deliciosos, aquí te contamos todos los detalles para que lo visites.

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Pánuco 36, un restaurante de CDMX dedicado a la comida, el arte y la literatura

Al llegar a Pánuco 36 te recibe un gran pasillo lleno de árboles, sillas y mesas que te hacen sentir lejos del bullicio de la ciudad; así que si quieres degustar un café y un postre mientras lees un libro, este espacio es perfecto. Si prefieres estar en un espacio más cerrado, con música y ver cómo preparan las bebidas puedes sentarte en la barra.

Pánuco 36
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¿Qué tipo de comida hay en el restaurante de CDMX Pánuco 36?

El menú tiene la esencia de la cocina internacional pero dándole un toque mexicano, lo que lo vuelve único y especial. Tien una gran variedad de opciones para desayunar, entre las que destacan se encuentra el omelette relleno de requesón, flor de calabaza, setas y salsa mornay de queso menonita o un bowl de frutos rojos con yogurt natural, miel de lemongrass y granola hecha en casa.

Mientras que para la comida puedes deleitarte con una green salad, que es una ensalada de hojas verdes, ejotes, chícharos, zanahoria baby salteada, vinagreta de café y vinagre balsámico, requesón ahumado, uva verde y garbanzos crunchy.

O un aguachile de espárragos con chiltepín tostado, salicornia, cebolla morada, mojo de cilantro y chile serrano que ha cautivado muchos paladares.

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Si lo tuyo son los postres, no puedes irte sin probar el ceviche de frutos rojos macerados en jugo de limón y azúcar con sorbete de frambuesa, sal de gusano y mezcal de la casa.

O la berlinesa de brioche rellena de crème anglaise de tejate, azúcar de cacao acompañada con helado de vainilla.

También tiene la tarta con frutos rojos -gluten free-almendra pulverizada, espolvoeada con azucar glass y frutos rojos.

Postre Pánuco 36
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Entre las bebidas puedes encontrar:

Ginebra Beefeater
Punt E Mes, tónica, espuma de fresas y Campari.

Don Higo
Ron Botran 12, Chartreuse Verde, especias y hoja de higo.

Pánuco Blanco
Las Californias Nativo, Carpano dry, Rouge, soda, hojas de menta.

Delicia botánica
Frambuesa, cúrcuma y ginger beer.

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¿Qué hay en la galería Pánuco 36?

Mariane Ibrahim es una galerista quien se encarga de mostrar el trabajo de diferentes artistas contemporáneos africanos en este increíble espacio. Actualmente se encuentran las siguientes exposiciones:

  • Chicago: Palimpsest
  • París: Clotilde Jiménez, the long run
  • Mexico city: the ocean is the axis

Horarios y ubicación de Pánuco 36

Pánuco 36 ofrece servicio en los siguientes horarios:

  • Martes y miércoles de 9am a 7pm
  • Jueves a sábado de 9am a 9pm
  • Domingo de 9am a 3pm

El horario de la galería y la librería es:

  • Martes a viernes de 11am a 6pm
  • Sábado de 11am a 4pm

Se encuentra ubicado en Pánuco 36, colonia Renacimiento en la alcaldía Cuauhtémoc.

La estación del Metrobús más cercana es Hamburgo de la Línea 1.

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Autor / Redactor

Itandehui Cervantes

itandehui.cervantes@tvazteca.com.mx